Sind Sie gerade mit der Einrichtung eines Kontrollprogramms beschäftigt? Dann haben wir wertvolle und nützliche Informationen für Sie!
GMP+ International wertet jedes Jahr die Analyseergebnisse aus, die in die GMP+ Monitoring database eingegeben worden sind. Die Ergebnisse werden in einer Infographic visualisiert. Darin werden die Ergebnisse wiedergegeben, die im vergangenen Jahr mit der GMP+ Community geteilt worden sind. Wir haben wichtige Zahlen und Schlussfolgerungen sichtbar gemacht. Sie können die Informationen bei der Erstellung Ihres betriebseigenen HACCP-Plans verwenden.
Im Jahr 2019 haben 911 individuelle Benutzer aus 43 Ländern die GMP+ Monitoring database verwendet. Zusammen haben sie nahezu 29.000 Analyseergebnisse geteilt. Die Zahl der Benutzer erhöht sich zwar noch immer ständig, die Zahl der geteilten Ergebnisse war jedoch nicht höher als die Gesamtzahl der geteilten Ergebnisse des Vorjahres (über 33.000). Unseres Erachtens hat dies mit der Covid-19-Pandemie zu tun, da die Zahl der Ergebnisse für das 4. Quartal des Jahres (1. September bis zum 31. Dezember) weit unter der Zahl der anderen Quartale im Jahr 2019 lag.
Hinsichtlich der unerwünschten Substanzen (außer Dioxin und Nicht-Dioxine wie PCB und Salmonellen), die im Monitoringbericht von 2019 analysiert wurden, wiesen die Zahlen mit nicht konformen sonstigen Verunreinigungen eine rückwärtige Tendenz auf oder blieben bei 0 (Enterobacteriaceae und verbotene tierische Proteine).
Auf der Grundlage von unter anderem Kundenzufriedenheitsumfragen arbeiten wir an einer Reihe Verbesserungen der GMP+ Monitoring database. In diesem Rahmen soll vor allem der Nutzerkomfort der GMP+ Monitoring database verbessert und der Benutzerleitfaden aktualisiert werden.