‘GMP+ past bij onze visie om een veilig en kwalitatief hoogwaardig product te creëren’

donderdag 26 november 2020

Jaarlijks zet Trotec 200.000 ton plantaardige bijproducten om in mengvoeder. Hiermee draagt Trotec actief bij aan de ambitie van de Europese Unie om de voedselverspilling in 2030 met 50 procent te verminderen. Dankzij de verwerking van de bijproducten in de twee fabrieken houdt Trotec minimaal 40.000 ha land vrij voor de productie van primaire landbouwproducten. Trotec is gevestigd in Veurne, België, en Albon, Frankrijk.

Trotec

Naam: Sigrid Pauwelyn
Bedrijf: Trotec NV
Locati
e: Veurne, België
Gecertificeerd sinds 1999
Gecertificeerd voor: GMP+ FSA (B1 en B4) en GMP+FRA MI105 GMO-controlled

“Al meer dan vijftig jaar verwerkt Trotec bijproducten van industriële voedingsbedrijven, afkomstig van koekjes, brood, chocolade, pasta en andere voedingsmiddelen, tot waardevolle, veilige en duurzame grondstoffen voor de mengvoederindustrie,” zegt Sigrid Pauwelyn. “Hierdoor kunnen diervoederbedrijven andere grondstoffen, zoals tarwe, maïs, gerst en zelfs suiker en palmolie, vervangen. Door van voedsel diervoeder te maken, slagen we erin om voedsel dat niet geschikt is voor menselijke consumptie binnen de voedselketen te houden.”

“Als bedrijf zijn we gericht op duurzaamheid, voedselveiligheid en een hoogwaardig eindproduct. Daarom worden al onze bijproducten in eigen beheer verwerkt en ondergaan ze strenge kwaliteitscontroles. We waren één van de eerste bedrijven die zich lieten certificeren voor het GMP+- Feed Certification scheme, omdat we de wereld wilden laten zien hoe belangrijk voederveiligheid voor Trotec is. Ook merkten we dat onze afnemers steeds vaker GMP+ FSA-certificering gaan eisen.”

“Onze beide bedrijven zijn gecertificeerd voor GMP+ FSA. Gecertificeerd zijn helpt ons op meerdere manieren. In feite zijn de normen van het schema een verzekering met betrekking tot de voederveiligheid. Ook geeft onze nieuwste certificering - GMP+FRA MI105 GMO controlled - ons de kans om ons eindproduct op de internationale markt te brengen. En om de nodige informatie correct te verkrijgen, gebruiken we de database van GMP+ International voor de evaluatie van risicoanalyses en HACCP-plannen.”

“Omdat we op zoveel manieren voordeel hebben, zullen we onze samenwerking met GMP+ International zeker nog jaren voortzetten.”