Ongeveer vijf jaar geleden maakte GMP+ FSA in Italië plotseling een enorme groei door omdat marktleider Veronesi Group besloten had om feed safety certificatie te eisen van haar leveranciers. Tijdens een bezoek aan Verona, Italië eerder deze maand, kwam mij ter ore dat een nieuwe revolutie op het gebied van voederveiligheid binnenkort zou kunnen losbarsten.
Johan den Hartog
Managing Director, GMP+ International
De connectie tussen de diervoederproductieketen en de detailhandel mag dan logisch zijn, nog niet zo heel lang geleden voelde het als twee verschillende werelden. Omdat consumenten niet kopen van bedrijven in de diervoederketen – dat doen immers boerderijen – zagen diervoederbedrijven zichzelf vaak niet als onderdeel van de grotere voedselketen. Dat was, uiteraard, kortzichtig. Want uiteindelijk komt het diervoeder in onze levensmiddelen terecht (daarover meer volgende maand).
Maar tijden veranderen. Dit is me wederom opgevallen tijdens mijn bezoek aan Verona, Italië pasgeleden, waar GMP+ International een drukbezocht seminar over ‘Waarde creëren in de Keten’ organiseerde. Met meer dan 800 GMP+ FSA certificaties (een aantal dat nog altijd groeit) is Italië één van de sterkste marken van GMP+ International. Maar dat was niet altijd het geval. Tien jaar geleden hadden we de grootste moeite om een publiek te vinden. Dat veranderde toen Veronesi Group besloot om van haar leveranciers te verlangen dat zij zich lieten certificeren voor voederveiligheid.
En nu ziet het ernaar uit dat we op het punt staan om de volgende fase te betreden: detailhandel. De dag voor ons seminar in Verona, kreeg ik te horen dat twee grote Italiaanse detailhandelsketens een gelijksoortige beslissing hebben genomen. Binnenkort zullen ook zij garanties eisen van hun levensmiddelenleveranciers: diervoeder dat gebruikt is voor de productie van hun dierlijke producten moet veilig zijn. Wanneer detailhandelaren met hun grote aandeel aan leveranciers, volledig kiezen voor voederveiligheid, dan kan dit zeer snel een sneeuwbaleffect tot gevolg hebben. En een tweede golf aan GMP+ FSA certificaten in Italië zou daarvan wel eens het gevolg kunnen zijn.
Voor ons, een organisatie zonder winstoogmerk, draait niet alles om de cijfers – het heeft nooit gedraaid om cijfers. Het gaat om wat die cijfers vertegenwoordigen. Indien wij, via onze Certificatie Instellingen, nog meer GMP+ FSA certificaten kunnen verstrekken in Italië in de komende jaren, dan is dat winst voor ons allemaal. Want veilig diervoeder, daar profiteert iedereen van.
English
Nederlands
polski
Deutsch