In voorbereiding op een GMP+ International seminar deze herfst, ben ik onlangs afgereisd naar Polen. Het was niet mijn eerste bezoek, sterker nog, ik heb het land al vele malen bezocht. En door de jaren heen heb ik gezien hoe de Poolse toewijding aan voederveiligheid is gegroeid. Maar tijdens deze reis werd me duidelijk dat Polen echt een nieuwe bladzijde heeft omgeslagen: voederveiligheid wordt top of mind.
Johan den Hartog
Managing Director, GMP+ International
Dit is niet zomaar even gebeurd. Het heeft heel wat voeten in de aarde gehad om ervoor te zorgen dat de Poolse diervoederindustrie diervoeder omarmde. Dat mag ook geen verrassing heten. Culturele en economische veranderingen zijn altijd moeilijk, in welk land ze ook plaatsvinden. En misschien is dat ook wel nodig. Want dingen die makkelijk zijn, worden zelden zoveel gewaardeerd als de dingen waar we voor moeten vechten.
Ik bezocht Polen voor het eerst in 2008. Ik herinner me dat er weinig besef was op het gebied van voederveiligheid en weinig interesse in samenwerking tussen bedrijven. GMP+ seminars en ]bijeenkomsten trokken geen volle zalen. Toen ons feed safety scheme enigszins voet aan de grond kreeg in dit land, was deelname vooral beperkt tot bedrijven in de productie, handel en transport van voedermiddelen – en vooral vanwege de vraag van buitenlandse klanten. Zelfs toen het aantal Poolse gecertificeerde bedrijven groeide, leek er nog maar weinig intrinsieke motivatie (binnenlandse vraag) te zijn voor voederveiligheid.
In een paar jaar kan veel veranderen. In de afgelopen jaren is de binnenlandse agrimarkt (met name pluimvee en melkvee) z’n diervoederleveranciers in toenemende mate gaan aanmoedigen om GMP+ FSA gecertificeerd te worden. Het zijn niet langer de buitenlandse bedrijven die eisen stellen, Poolse bedrijven geven zelf het goede voorbeeld. En het gaat niet langer alleen om transport of handelsbedrijven die een GMP+ FSA certificaat aanvragen, de productie van voormengsels en mengvoeders melden zich ook in recordaantallen aan. Vandaag de dag, is bijna 80 procent van de Poolse mengvoederindustrie GMP+ FSA gecertificeerd! Deze nieuwe toewijding aan voederveiligheid was absoluut zichtbaar tijdens ons recentelijke bezoek. Ik hoorde bedrijven trots vertellen over het belang van hun certificaat en ik vond het zeer bemoedigend om de bereidheid van bedrijven te zien om samen te werken. Sommige aanwezigen hadden zelfs een reis van 5 uur achter de rug, om ons te kunnen bezoeken. In 2008 konden we nauwelijks geïnteresseerden vinden. Nu waren ze bereid om uren te rijden. Verandering kost tijd en inspanning. Maar als het er eenmaal is, voelt het zoveel beter.