Update van de GMP+ B4.3 Kust- en Binnenvaart
woensdag 1 juli 2020
Diverse brancheorganisaties, betrokken bij transport van levensmiddelen en diervoeder per kust- en binnenvaart, hebben samen met de Nederlandse bevoegde autoriteit gewerkt aan de update van de Nederlandse Hygiënecode binnenvaart. Deze Hygiënecode binnenvaart vormt de basis voor de standaard GMP+ B4.3 Kust- en Binnenvaart. Reden dus om de GMP+ standaard aan te passen.
Een volledige versie van de bijgewerkte GMP+ B4.3 Kust- en Binnenvaart is beschikbaar op onze website. Dit zijn de meest belangrijke wijzigingen:
- De voorwaarden gaan verder in op de specifieke verschillen tussen tankvervoer en vervoer van droge lading
- Meer nadruk op aantoonbaarheid van gebruik van food grade schoonmaak- en desinfectiemiddelen, verf en coating in laadruimte
- Meer nadruk op de kwaliteit van het water waarmee transportmiddelen worden gereinigd
- Strengere voorwaarden voor het verkrijgen van dedicated food en/of feed status
- De vrijgaveprocedure is op enkele punten verduidelijkt
- Toegestane temperaturen bij tankvervoer zijn geüpdatet overeenkomstig de laatste versie van “International Code of Practice for storage and transport of edible oils and fats in bulk”
- De Ladingenlijst voorgaande ladingen en reinigingsregimes is sterk uitgebreid en gesorteerd op alfabet
- Uitleg is toegevoegd hoe om te gaan met een visuele waarneming van een voederonveilige situatie.
De GMP+ B4.3 standaard kan per heden worden toegepast, maar is verplicht vanaf 1 januari 2021.