Aflatoksyna B1 w kukurydzy (-produktach): Zmiana w Profilu Ryzyka dla Brazylia, Bułgaria, Czechy, Serbia, Hiszpania, Ukraina. W wyniku ewaluacji dostępnych rezultatów analiz Aflatoksyny B1 w kukurydzy GMP+ International, wspólnie z zarządzającymi innymi zaakceptowanymi systemami, wprowadziła zmiany w profilach ryzyka dla Aflatoksyny B1.
Zmieniony Profile Ryzyka:
Oznacza to, że kukurydza pochodząca z
Nowy profil ryzyka obowiązuje od 29 grudnia 2017 r
Kukurydza pochodząca z kraju o ryzyku Wysokim musi być analizowana z większą częstotliwością, ponieważ ryzyko obecności aflatoksyny B1 należy uważać za wysokie.
Więcej informacji znajduje się w GMP+ Procedura Aflatoksyny.
Dla umożliwienia zmian w klasyfikacji krajów konieczne jest, aby uczestnicy GMP+ wprowadzali wyniki swoich analiz do bazy danych GMP+ Monitoring database i udostępniali je w ramach naszej wspólnoty.
Przy wprowadzaniu tych danych należy upewnić się, że pochodzenie kukurydzy zostało podane prawidłowo oraz że stwierdzony poziom aflatoksyny został podany w prawidłowych jednostkach miary (mg/kg).
Analiza danych z monitoringu jest dla GMP+ International ważnym źródłem przy określaniu potencjalnych zagrożeń. Pomaga nam również przy opracowywaniu produktów FSP, dzięki którym firmy i cały przemysł paszowy stają się bardziej elastyczne.
Od września 2017 profile ryzyka dla krajów pochodzenia zostały zmienione w sposób następujący:
Data wdrożenia |
Zmiany |
|
Kraj |
Profil ryzyka |
|
22 września 2017 |
Kanada, Chorwacja, Ukraina, Słowacja oraz Republika Czeska |
Niskie> Średnie |
Brazylii |
Wysokie > Średnie |
|
Serbii |
Średnie > Wysokie |
|
23 października 2017 |
Ukrainy i Słowacji |
Średnie > Niskie |
20 listopada 2017 |
Kanada |
Średnie > Niskie |
Jeśli macie jakieś pytania dotyczące tej informacji prosimy kontaktować się z waszym przedstawicielem GMP+ lub bezpośrednio z GMP+ International: www.gmpplus.org lub dzwonić +31 (0)70 307 4120.