Aflatoksyna B1 w kukurydzy (-produktach): Zmiana w Profilu Ryzyka dla Brazylia i Chorwacja: W wyniku ewaluacji dostępnych rezultatów analiz Aflatoksyny B1 w kukurydzy GMP+ International, wspólnie z zarządzającymi innymi zaakceptowanymi systemami, wprowadziła zmiany w profilach ryzyka dla Aflatoksyny B1.
Zmieniony Profile Ryzyka:
Brazylia - podwyższone z Niskie na Średnie
Chorwacja - obniżone z Średnie na Niskie
Oznacza to, że kukurydza pochodząca z
Brazylia musi być analizowana z większą częstotliwością.
Chorwacja może być analizowana z mniejszą częstotliwością.
Nowy profil ryzyka obowiązuje od 23 lutego 2018.
Kukurydza pochodząca z kraju o ryzyku Wysokim musi być analizowana z większą częstotliwością, ponieważ ryzyko obecności aflatoksyny B1 należy uważać za wysokie.
Więcej informacji znajduje się w GMP+ Procedura Aflatoksyny.
Dla umożliwienia zmian w klasyfikacji krajów konieczne jest, aby uczestnicy GMP+ wprowadzali wyniki swoich analiz do bazy danych GMP+ Monitoring database i udostępniali je w ramach naszej wspólnoty.
Przy wprowadzaniu tych danych należy upewnić się, że pochodzenie kukurydzy zostało podane prawidłowo oraz że stwierdzony poziom aflatoksyny został podany w prawidłowych jednostkach miary (mg/kg).
Analiza danych z monitoringu jest dla GMP+ International ważnym źródłem przy określaniu potencjalnych zagrożeń. Pomaga nam również przy opracowywaniu produktów FSP, dzięki którym firmy i cały przemysł paszowy stają się bardziej elastyczne.
Od września 2017 profile ryzyka dla krajów pochodzenia zostały zmienione w sposób następujący:
Data wdrożenia |
Zmiany |
|
Kraj |
Profil ryzyka |
|
22 września 2017 |
Kanada, Chorwacja, Ukraina, Słowacja oraz Republika Czeska |
Niskie> Średnie |
Brazylii |
Wysokie > Średnie |
|
Serbii |
Średnie > Wysokie |
|
23 października 2017 |
Ukrainy i Słowacji |
Średnie > Niskie |
20 listopada 2017 |
Kanada |
Średnie > Niskie |
29 grudnia 2017 |
Serbii |
Wysokie > Średnie |
|
Ukrainy |
Niskie> Średnie |
|
Brazylia |
Średnie > Niskie |
|
Bułgaria |
Średnie > Niskie |
|
Hiszpania |
Średnie > Niskie |
|
Czechy |
Średnie > Niskie |