Aflatoksyna B1 w kukurydzy (-produktach): Zmiana w Profilu Ryzyka dla Rumunii, Ukrainy i Węgry.
W wyniku ewaluacji dostępnych rezultatów analiz Aflatoksyny B1 w kukurydzy GMP+ International, wspólnie z zarządzającymi innymi zaakceptowanymi systemami, wprowadziła zmiany w profilach ryzyka dla Aflatoksyny B1.
Zmienione Profile Ryzyka:
Rumunii - obniżone z Wysokiego na Średnie
Ukrainy - obniżone z Średnie na Niskie
Węgry - obniżone z Średnie na Niskie
Oznacza to, że kukurydza pochodząca z
Rumunii może być analizowana z mniejszą częstotliwością
Ukrainy może być analizowana z mniejszą częstotliwością
Węgry może być analizowana z mniejszą częstotliwością
Nowy profil ryzyka obowiązuje od 17 grudnia 2018 r.
Uwaga : Kukurydza pochodząca z kraju o ryzyku Wysokim musi być analizowana z większą częstotliwością, ponieważ ryzyko obecności aflatoksyny B1 należy uważać za wysokie. Więcej informacji znajduje się w GMP+ Procedura Aflatoksyny.
Dla umożliwienia zmian w klasyfikacji krajów konieczne jest, aby uczestnicy GMP+ wprowadzali wyniki swoich analiz do bazy danych GMP+ Monitoring database i udostępniali je w ramach naszej wspólnoty.
Przy wprowadzaniu tych danych należy upewnić się, że pochodzenie kukurydzy zostało podane prawidłowo oraz że stwierdzony poziom aflatoksyny został podany w prawidłowych jednostkach miary (mg/kg).
Analiza danych z monitoringu jest dla GMP+ International ważnym źródłem przy określaniu potencjalnych zagrożeń. Pomaga nam również przy opracowywaniu produktów FSP, dzięki którym firmy i cały przemysł paszowy stają się bardziej elastyczne.
Od września 2018 profile ryzyka dla krajów pochodzenia zostały zmienione w sposób następujący:
Data wdrożenia |
Kraj |
Profil ryzyka |
17 wrzesień 2018 |
Indie Bulgaria Kanada Chorwacja Słowacja Hiszpania Czechy |
Wysokie > Średnie Niskie> Średnie Niskie> Średnie Niskie> Średnie Niskie> Średnie Niskie> Średnie Niskie> Średnie |