GMP+ International wprowadziła nowe Wskazówki Certyfikacji GMP+, które będą wsparciem dla firm spożywczych przy uzyskiwaniu certyfikatu GMP+ FSA jako dodatkowego do certyfikatu FSSC 22000.
Nowy dokument GMP+ D 5.2 Wskazówki dla certyfikacji firm certyfikowanych FSSC 22000 jest teraz dostępny na naszej stronie internetowej.
Dokument ten jest dokumentem pomocniczym, który ma służyć firmom produkującym żywność przy identyfikacji specyficznych wymogów GMP+, jakie muszą być wdrożone jako uzupełnienie standardu FSSC 22000, aby otrzymać pełną certyfikację GMP+ FSA.
Dokument zawiera wytyczne dla organizacji certyfikującej odnośnie stosowania zasad certyfikacji z obu systemów w czasie jednego wspólnego audytu i procedury certyfikacyjnej.
Możliwość połączonego audytu dla systemów certyfikacji FSSC 22000 i GMP+ pozwala na uniknięcie pokrywających się elementów i podwójnych kosztów oraz zapewnia firmom dwa certyfikaty.
Wskazówki te są przydatne dla producenta żywności oraz produktów paszowych. Lecz również dla firm mleczarskich i browarów. Na przykład przetwórców nasion oleistych, młynarzy i innych podmiotów przetwarzających zboża. Wytwarzają oni produkty do spożycia przez ludzi (olej, mąka, skrobia, mleko, piwo itp.) podczas gdy ich produkty uboczne są sprzedawane na rynku pasz dla zwierząt.
English
Nederlands
polski
Deutsch